都用,火力,餐具,我的,操作
提問: 微波爐的用處能有都大? 問題補充: 現在天然氣的價格是漲了又漲,算起來現在用點比較實惠些,電飯鍋,電磁爐等,我想調查下微波爐的使用率能有多少. 医师解答: 用電是比較實惠的辦法.我們家通常的做法是:⑴做菜、煨湯、熬粥、煎餅、燒開水都用電磁爐,⑵熱飯、熱菜、熱牛奶、燒烤、清蒸、炒爆米花、炒板栗、餐具餐巾消毒等用微波爐,⑶煮干飯都用電飯煲.我們家已經玩了兩年多了,用電量比平時增加1/3左右,根本不用天然氣,廚房顯得既大又清爽,來過的客人都稱贊.
我的結論是:烹飪電氣化最大特點是經濟、衛生、快捷、方便、污染少,清洗廚房容易,食用油用量少,烹調出的菜色好看、味道好、營養性更好.有時來客可邊做邊聊天,邊介紹經驗,只要事前準備工作都做好,爐前操作時很從容,火力隨說明書和經驗調整.操作得法時,上菜比餐館還快.
但是安全要特別注意:⑴電路接地一定要可靠,⑵餐具和鍋碗等器皿,適用哪種爐子?一定要分清楚,⑶用電磁爐時人不要擅自離開,即使用小火力定時也得提高警惕.
創作者介紹
創作者 lonli 的頭像
lonli

lonli的部落格

lonli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()