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解酒,食醋,甘薯,服下,豆腐
提問: 有什么解酒的好辦法 ？ 問題補充: 医师解答: 親朋好友在一塊聚會時免不了喝酒助興，一輪輪的敬酒攻勢下來，很多不勝酒力的人們就開始頭昏腦脹了。這里收集了一些醒酒的秘方，希望能對豪飲后的你有所幫助。
　
　　（1）食醋解酒。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。

　　（2）豆腐解酒。飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

　　（3）“醒酒茶”解酒。據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代宮廷“醒酒湯”秘方，以現代工藝研制出一種醒酒靈丹--“醒酒茶”，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。

　　（4）糖果解酒。河北省生產一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。

　　（5）酸棗葛花根解酒。酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。

　　（6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒。3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。

　　（7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒。將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。

　　（8）葛花解酒。葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

　　（9）糖茶水解酒。糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。

　　（10）芹菜解酒。芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。

　　（11）綠豆解酒。綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。

　　（12）甘蔗解酒。甘蔗1根，去皮，榨汁服。
　　
　　（13）食鹽解酒。飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
　　
　　（14）柑橘皮解酒。將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

　　（15）白蘿卜解酒。白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。

　　（16）鮮橙解酒。鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。
　　
　　（17）橄欖（青果）解酒。橄欖10枚，取肉煎服。

　　（18）甘薯解酒。將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

　　（19）鮮藕解酒。鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。

　　（20）生梨解酒。吃梨或擠梨汁飲服。

對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。